Poivre kampot noir - 3x20g
Poivre noir d'exception, cultivé dans la région de Kampot au Cambodge.Kampot au Sud du Cambodge est un terroir exceptionnel bordé par la meret...
Prix
14,90 €
Ces baies proviennent de Chine, où elles sont réputées depuisl’Antiquité. Les baies rouges de Sichuan possèdent une saveur puissanteet très aromatique. Leurs notes fleuries et d’agrumes (écorce d’orange,bergamote) se marient parfaitement avec des mets salés comme que lecanard, le poisson, le porc ou le poulet. Le poivre de Sichuan estégalement parfait dans les desserts : dessert au chocolat, salade defruits à base d’agrumes, d’abricots, de melon… Nous vous conseillons deles moudre finement, au dernier moment dans le mécanisme à poivre enacier Peugeot, et d’éviter la cuisson qui tend à développer uneamertume. On peut également les faire infuser.
Cube poivre sichuan 27g
9,90 €
TTC
expédition en 48h/72h
Ces baies proviennent de Chine, où elles sont réputées depuisl’Antiquité. Les baies rouges de Sichuan possèdent une saveur puissanteet très aromatique. Leurs notes fleuries et d’agrumes (écorce d’orange,bergamote) se marient parfaitement avec des mets salés comme que lecanard, le poisson, le porc ou le poulet. Le poivre de Sichuan estégalement parfait dans les desserts : dessert au chocolat, salade defruits à base d’agrumes, d’abricots, de melon… Nous vous conseillons deles moudre finement, au dernier moment dans le mécanisme à poivre enacier Peugeot, et d’éviter la cuisson qui tend à développer uneamertume. On peut également les faire infuser.
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Ces baies proviennent de Chine, où elles sont réputées depuisl’Antiquité. Les baies rouges de Sichuan possèdent une saveur puissanteet très aromatique. Leurs notes fleuries et d’agrumes (écorce d’orange,bergamote) se marient parfaitement avec des mets salés comme que lecanard, le poisson, le porc ou le poulet. Le poivre de Sichuan estégalement parfait dans les desserts : dessert au chocolat, salade defruits à base d’agrumes, d’abricots, de melon… Nous vous conseillons deles moudre finement, au dernier moment dans le mécanisme à poivre enacier Peugeot, et d’éviter la cuisson qui tend à développer uneamertume. On peut également les faire infuser.
B0501287
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