Fleur de sel moutarde - 200g
A la fois sel et condiment, la fleur de sel "Moutarde" relève principalement les viandes rouges et blanches mais il pourra être utilisé sur des...
Prix
14,90 €
Esthétique et parfumé, le sel bleu de Perse est l'un des plus rares et précieux au monde. Surprenant par les reflets bleutés qui jouent dans ses cristaux, il l'est aussi par sa saveur subtile, proche des agrumes. Provenant des montagnes d’Iran d’où il est extrait à la main selon une tradition millénaire, le sel bleu de Perse tire ses sublimes reflets bleu saphir de la sylvinite, un composé du potassium essentiel à l’organisme. Sa salinité intense et suave tirant sur des notes épicées et acidulées, sa couleur de pierre précieuse, sa richesse en oligo-éléments et en minéraux, ses cristaux préservés des impuretés par sa formation il y a des millions d’années et sa texture croquante, presque, apporteront aux plus grandes tables, moulu au Moulin Peugeot ainsi que
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Esthétique et parfumé, le sel bleu de Perse est l'un des plus rares et précieux au monde. Surprenant par les reflets bleutés qui jouent dans ses cristaux, il l'est aussi par sa saveur subtile, proche des agrumes. Provenant des montagnes d’Iran d’où il est extrait à la main selon une tradition millénaire, le sel bleu de Perse tire ses sublimes reflets bleu saphir de la sylvinite, un composé du potassium essentiel à l’organisme. Sa salinité intense et suave tirant sur des notes épicées et acidulées, sa couleur de pierre précieuse, sa richesse en oligo-éléments et en minéraux, ses cristaux préservés des impuretés par sa formation il y a des millions d’années et sa texture croquante, presque, apporteront aux plus grandes tables, moulu au Moulin Peugeot ainsi que le permet tout particulièrement sa structure sèche, ou utilisé comme tel, une touche d’originalité, de surprise et d’esthétisme. - Pour mécanisme à sel sec Peugeot Proposé en sachets hermétiques pour une conservation optimale - Remplissage facilité - Triple protection : air / lumière / humidité - Empreinte environnementale réduite - Préservation des arômes