Fleur de sel moutarde - 200g

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A la fois sel et condiment, la fleur de sel "Moutarde" relève principalement les viandes rouges et blanches mais il pourra être utilisé sur des poissons grillés dans les salades ou sur des pommes de terre chaudes. Une note piquée en bouche comme une renaissance des banquets de Dijon, au temps des fêtes du Palais Ducal et des repas intimistes de l'abbaye de Fontenay. Sel issu de la Saline de Salins-les-Bains (Jura), fabriqué en Franche-Comté par Piguet Gastronomie. A utiliser avec un moulin spécial pour sel humide.

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A la fois sel et condiment, la fleur de sel "Moutarde" relève principalement les viandes rouges et blanches mais il pourra être utilisé sur des poissons grillés dans les salades ou sur des pommes de terre chaudes. Une note piquée en bouche comme une renaissance des banquets de Dijon, au temps des fêtes du Palais Ducal et des repas intimistes de l'abbaye de Fontenay. Sel issu de la Saline de Salins-les-Bains (Jura), fabriqué en Franche-Comté par Piguet Gastronomie. A utiliser avec un moulin spécial pour sel humide.

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